Ducati 1098S був випущений одночасно з вищою моделлю нового супербайка 1098 для 2007 модельного року. Для Ducati "S-type" - це модель з посиленою підвіскою та іншими особливостями базової моделі (в даному випадку 1098), а 1098S також мав передню і задню підвіску виробництва Ohlins замість Showa на 1098, а також рульовий демпфер Ohlins, ковані диски, карбоновий передні статеві органи. Система реєстрації даних Ducati Data Analyser (DDA) також була встановлена в стандартній комплектації. Система записувала такі дані, як оберти двигуна, положення дросельної заслінки та положення передач на USB (найпопулярніший носій інформації на той час), а потім їх можна було переглянути на ПК (персональному комп'ютері). Двигун Testastretta (компактна головка) Evoluzione об'ємом 1099 куб.см (L-подібний циліндр з рідинним охолодженням) і трубчаста сталева решітчаста рама були такими ж, як і у базової моделі 1098, яка випускалася до 2008 модельного року. Модель 1198S була представлена як Це була наступна модель.