Panigale V4 SP став новим доповненням до сімейства Panigale V4 у 2021 році. "SP" в назві моделі означало "Sport Production" і призначалося в першу чергу для використання на гоночних трасах; SP базувався на Panigale V4S того ж року, з двигуном V4 об'ємом 1 103 куб.см (Desmosedici stradale) з тими ж показниками потужності/крутного моменту і відповідністю стандарту Євро 5. SP оснащувався сухим зчеплення, алюмінієвий бак, карбонові колісні диски та передні крила, також виготовлені з карбону. Він також мав приводний ланцюг 520-го розміру і одномісну версію. Чорний колір лівреї був натхненний тимчасовою кольоровою схемою, яку використовували робочі машини Ducati Corse в MotoGP і SBK (чемпіонат світу з супербайку) під час зимових тестів. *На момент анонсу в листопаді 2020 року не було жодної інформації про його вихід на японський ринок.